ناسي غورينغ

طريقة ناسي غورينغ (إندونيسية): سهل، تكفي 3 أشخاص في حوالي 20 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (3 أشخاص)

• رز مطبوخ بارد3 كوب
• صدر دجاج مكعبات1 حبة
• بيض3 حبة
• بصل1 حبة
• ثوم3 فص
• صويا صوص مع عسل3 م.ك
• شطة1 م.ك
• خيار وطماطمحسب الرغبة
• زيت2 م.ك

الطريقة

1. قلّب البصل والثوم والشطة بالزيت.
2. أضف الدجاج حتى يستوي.
3. أضف الرز والصويا بالعسل، وقلّبه على نار عالية 4 دقائق.
4. قدّمه وفوقه بيض مقلي عيون، ومعه خيار وطماطم.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.