فاهيتا دجاج
مكسيكيةعشاءالصعوبة: سهل25 دقيقة3 أشخاص450 سعرة للحصةالتكلفة: متوسطصحي
طريقة فاهيتا دجاج (مكسيكية): سهل، تكفي 3 أشخاص في حوالي 25 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.
المكونات (3 أشخاص)
- صدور دجاج500 جرام
- فلفل رومي ألوان2 حبة
- بصل1 حبة
- ثوم2 فص
- كمون1 م.ص
- بابريكا1 م.ص
- فلفل حار½ م.ص
- ليمون1 حبة
- ملح1 م.ص
- خبز تورتيلا6 حبة
- زيت2 م.ك
الطريقة
- قطّع الدجاج والفلفل والبصل شرائح.
- تبّل الدجاج بالبهارات والملح والليمون والثوم.
- اشوه في مقلاة حارة بالزيت 6 دقائق، ثم أضف الخضار وقلّب 4 دقائق.
- قدّمها في خبز التورتيلا الدافي.
الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.