تاكو لحم

طريقة تاكو لحم (مكسيكية): سهل، تكفي 4 أشخاص في حوالي 25 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (4 أشخاص)

• لحم مفروم500 جرام
• خبز تاكو أو تورتيلا صغير8 حبة
• بصل1 حبة
• بهارات تاكو (كمون وبابريكا وفلفل حار)2 م.ك
• ملح1 م.ص
• خس مقطع1 كوب
• طماطم2 حبة
• جبن شيدر مبشور1 كوب
• لبن زبادي أو صوصحسب الرغبة

الطريقة

1. عصّج اللحم مع البصل.
2. أضف البهارات والملح وربع كوب ماء، واتركه حتى ينشف.
3. سخّن خبز التاكو.
4. حط اللحم في الخبز، وفوقه الخس والطماطم والجبن والصوص.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.