صينية دجاج وبطاطس بالفرن
أوروبيةغداءالصعوبة: سهل60 دقيقة4 أشخاص600 سعرة للحصةالتكلفة: متوسط
طريقة صينية دجاج وبطاطس بالفرن (أوروبية): سهل، تكفي 4 أشخاص في حوالي 60 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.
المكونات (4 أشخاص)
- أفخاذ دجاج8 قطعة
- بطاطس4 حبة
- بصل1 حبة
- ثوم4 فص
- زيت زيتون4 م.ك
- ليمون1 حبة
- بابريكا1 م.ص
- زعتر أو روزماري1 م.ص
- ملح1½ م.ص
- فلفل أسود½ م.ص
الطريقة
- قطّع البطاطس والبصل قطع كبيرة.
- اخلط الكل في صينية مع الزيت والليمون والبهارات والملح.
- رتّب الدجاج فوق البطاطس بحيث الجلد لفوق.
- اخبزها على 210 درجة 50 دقيقة حتى يتحمّر الدجاج.
الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.