بطاطس محشية بالفرن (لودد)

طريقة بطاطس محشية بالفرن (لودد) (بريطانية): سهل، تكفي 4 أشخاص في حوالي 70 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (4 أشخاص)

• بطاطس كبيرة4 حبة
• زبدة2 م.ك
• جبن شيدر مبشور1 كوب
• كريمة حامضة أو زبادي½ كوب
• لحم بقري مدخن أو دجاج مطبوخ مقطع100 جرام
• بصل أخضر2 عود
• ملح1 م.ص

الطريقة

1. اغسل البطاطس، واشكّها بالشوكة، وادهنها بشوي زيت وملح.
2. اخبزها على 200 درجة ساعة حتى تلين من الداخل.
3. افتحها من فوق، واهرس النص بالزبدة.
4. حط الجبن واللحم، ورجّعها 5 دقائق، وفوقها الكريمة والبصل الأخضر.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.