حنيني

طريقة حنيني (سعودية): سهل، تكفي 4 أشخاص في حوالي 20 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (4 أشخاص)

• خبز بر أسمر4 حبة
• تمر منزوع النوى2 كوب
• سمن4 م.ك
• هيل مطحون1 م.ص

الطريقة

1. قطّع الخبز قطع صغيرة.
2. سخّن السمن في قدر وأضف التمر وحرّكه حتى يلين.
3. أضف الخبز والهيل واعجنهم مع بعض بالملعقة على نار هادئة حتى يتماسكون.
4. قدّمه دافي مع القهوة.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.