حواوشي

طريقة حواوشي (مصرية): سهل، تكفي 4 أشخاص في حوالي 35 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (4 أشخاص)

• خبز عربي4 حبة
• لحم مفروم500 جرام
• بصل1 حبة
• فلفل رومي1 حبة
• طماطم1 حبة
• بقدونس¼ ربطة
• بهارات مشكلة1 م.ص
• ملح1 م.ص
• زيت1 م.ك

الطريقة

1. اخلط اللحم النيء مع البصل والفلفل والطماطم والبقدونس المفروم ناعم والبهارات والملح.
2. افتح الخبز، وافرد اللحم داخله طبقة رقيقة.
3. ادهن الخبز من برا بشوي زيت.
4. اخبزه على 220 درجة 20 دقيقة، واقلبه في النص.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.