بان مي (ساندويش فيتنامي)
فيتناميةعشاءالصعوبة: سهل30 دقيقة2 أشخاص550 سعرة للحصةالتكلفة: متوسط
طريقة بان مي (ساندويش فيتنامي) (فيتنامية): سهل، تكفي 2 أشخاص في حوالي 30 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.
المكونات (2 أشخاص)
- خبز باغيت1 حبة
- دجاج أو لحم مشوي شرائح250 جرام
- جزر وفجل أبيض مبشور1 كوب
- خل3 م.ك
- سكر1 م.ك
- خيار شرائح1 حبة
- كزبرة½ ربطة
- مايونيز2 م.ك
- شطة سريراتشا1 م.ك
الطريقة
- خلّل الجزر والفجل بالخل والسكر 20 دقيقة.
- قطّع الخبز ونصّه، وحمّصه.
- ادهنه بالمايونيز، وحط اللحم والمخلل والخيار والكزبرة والشطة.
الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.