توست الشارع الكوري

طريقة توست الشارع الكوري (كورية): سهل، تكفي 2 أشخاص في حوالي 15 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (2 أشخاص)

• خبز توست4 شريحة
• بيض3 حبة
• ملفوف مبشور1 كوب
• جزر مبشور½ حبة
• بصل أخضر1 عود
• جبن شيدر2 شريحة
• سكر1 م.ص
• كاتشب1 م.ك
• زبدة2 م.ك
• ملحرشة

الطريقة

1. اخفق البيض مع الملفوف والجزر والبصل والملح.
2. اقليه في مقلاة بالزبدة على شكل مستطيل بحجم التوست.
3. حمّص التوست بالزبدة.
4. حط البيض والجبن بين شريحتين، ورش السكر وحط الكاتشب.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.