كوكيز دبي الطري بالفستق

طريقة كوكيز دبي الطري بالفستق (كورية): متوسط، تكفي 10 أشخاص في حوالي 40 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (10 أشخاص)

• زبدة طرية120 جرام
• سكر بني¾ كوب
• بيض1 حبة
• دقيق1½ كوب
• بيكنج صودا½ م.ص
• كاكاو2 م.ك
• كريمة فستق½ كوب
• عجينة كنافة محمّصة½ كوب

الطريقة

1. اخلط الكنافة المحمّصة مع كريمة الفستق، وحطها في الفريزر 20 دقيقة على شكل كور صغيرة.
2. اخفق الزبدة والسكر والبيض، وأضف الدقيق والكاكاو والصودا.
3. لف كل كورة فستق بقطعة عجين، ورتّبها في صينية.
4. اخبزها على 180 درجة 11 دقيقة، وتطلع طرية من النص.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.