دجاج بوب كورن تايواني

طريقة دجاج بوب كورن تايواني (تايوانية): سهل، تكفي 3 أشخاص في حوالي 35 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (3 أشخاص)

• أفخاذ دجاج مكعبات صغيرة500 جرام
• صويا صوص2 م.ك
• ثوم3 فص
• بهارات خمسة توابل أو بهارات مشكلة1 م.ص
• نشا¾ كوب
• ريحان½ كوب
• فلفل أبيض وملح1 م.ص
• زيت للقليحسب الرغبة

الطريقة

1. تبّل الدجاج بالصويا والثوم والبهارات 20 دقيقة.
2. غطّه بالنشا، واقليه على 170 درجة 4 دقائق، وارفعه، وارجع اقليه دقيقة على نار أعلى.
3. اقلي الريحان 10 ثواني، ورشّه مع الفلفل والملح على الدجاج.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.