شوربة كيمتشي بالتونة

طريقة شوربة كيمتشي بالتونة (كورية): سهل، تكفي 3 أشخاص في حوالي 25 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (3 أشخاص)

• كيمتشي2 كوب
• تونة1 علبة
• توفو200 جرام
• بصل1 حبة
• غوتشوجانغ1 م.ك
• ثوم2 فص
• ماء أو مرق3 كوب
• بصل أخضر2 عود
• زيت سمسم1 م.ص

الطريقة

1. قلّب الكيمتشي والبصل بزيت السمسم 5 دقائق.
2. أضف الثوم والغوتشوجانغ والماء، واتركه يغلي 10 دقائق.
3. أضف التونة والتوفو 5 دقائق، ورش البصل الأخضر. قدّمها مع رز.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.