تشيز كيك بدون فرن

طريقة تشيز كيك بدون فرن (أمريكية): سهل، تكفي 8 أشخاص في حوالي 30 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (8 أشخاص)

• بسكويت شاي250 جرام
• زبدة ذائبة100 جرام
• جبن كريمي400 جرام
• كريمة خفق1 كوب
• سكر½ كوب
• فانيلا1 م.ص
• صوص فراولة أو توت1 كوب

الطريقة

1. اطحن البسكويت واخلطه بالزبدة، واضغطه في قاع صحن.
2. اخفق الجبن مع السكر والفانيلا.
3. اخفق الكريمة حتى تتماسك، وأضفها للجبن بخفة.
4. افرد الخليط على البسكويت، وحطه في الثلاجة 4 ساعات، وزيّنه بالصوص.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.