سلطة الإلهة الخضراء

طريقة سلطة الإلهة الخضراء (أمريكية): سهل، تكفي 4 أشخاص في حوالي 15 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (4 أشخاص)

• ملفوف½ حبة
• خيار2 حبة
• بصل أخضر3 عود
• سبانخ1 كوب
• ريحان½ ربطة
• ثوم1 فص
• ليمون2 حبة
• زيت زيتون3 م.ك
• مكسرات (كاجو أو لوز)¼ كوب
• جبن بارميزان3 م.ك
• ملح½ م.ص

الطريقة

1. افرم الملفوف والخيار والبصل الأخضر ناعم جداً.
2. اطحن السبانخ والريحان والثوم والليمون والزيت والمكسرات والجبن والملح بالخلاط.
3. اخلط الصوص مع الخضار. يتاكل بالتشيبس أو مع الدجاج.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.