سوشي بيك (سوشي بالصينية)

طريقة سوشي بيك (سوشي بالصينية) (يابانية): سهل، تكفي 4 أشخاص في حوالي 35 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (4 أشخاص)

• رز سوشي مطبوخ3 كوب
• خل3 م.ك
• سكر1 م.ك
• أصابع سلطعون أو سلمون مطبوخ300 جرام
• جبن كريمي3 م.ك
• مايونيز3 م.ك
• شطة سريراتشا1 م.ك
• سمسم1 م.ك
• ورق نوري6 ورقة

الطريقة

1. اخلط الرز بالخل والسكر، وافرده في صينية فرن.
2. فتّت السلطعون أو السلمون، واخلطه بالجبن والمايونيز والشطة، وافرده فوق الرز.
3. رش السمسم، واخبزها على 200 درجة 15 دقيقة.
4. قدّمها بالملعقة على ورق النوري.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.