بطاطس مضغوطة مقرمشة

طريقة بطاطس مضغوطة مقرمشة (أمريكية): سهل، تكفي 4 أشخاص في حوالي 50 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (4 أشخاص)

• بطاطس صغيرة1 كيلو
• زيت زيتون3 م.ك
• ثوم بودرة1 م.ص
• بابريكا1 م.ص
• ملح1 م.ص
• جبن بارميزان3 م.ك
• بقدونسحسب الرغبة

الطريقة

1. اسلق البطاطس بقشرها 20 دقيقة حتى تلين.
2. حطها في صينية، واضغط كل حبة بكوب حتى تنفرد.
3. رش الزيت والبهارات والجبن.
4. اخبزها على 230 درجة 25 دقيقة حتى تقرمش.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.