أومليت بياض البيض بالسبانخ

طريقة أومليت بياض البيض بالسبانخ (عالمية): سهل، تكفي 1 أشخاص في حوالي 10 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (1 أشخاص)

• بيض1 حبة
• بياض بيض3 حبة
• سبانخ1 كوب
• طماطم1 حبة
• جبن قليل الدسم2 م.ك
• ملحرشة
• زيت زيتون1 م.ص

الطريقة

1. اخفق البيض مع البياض والملح.
2. قلّب السبانخ والطماطم في مقلاة بقطرة زيت دقيقة.
3. صب البيض فوقها واتركه يتماسك، ورش الجبن واطوه.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.