سلطة الخيار بالخض

طريقة سلطة الخيار بالخض (آسيوية): سهل، تكفي 2 أشخاص في حوالي 10 دقيقة. المكونات بالكميات والخطوات بالتفصيل.

المكونات (2 أشخاص)

• خيار2 حبة
• صويا صوص1 م.ك
• خل1 م.ك
• زيت سمسم1 م.ص
• عسل1 م.ص
• ثوم1 فص
• سمسم1 م.ص
• فلفل حار مجروشرشة

الطريقة

1. قطّع الخيار شرائح رقيقة جداً، وحطه في علبة بغطا.
2. أضف كل المكونات.
3. سكّر العلبة وخضّها بقوة، وكلها على طول.

الملح والبهارات حسب ذوقك. السعرات تقديرية للحصة الوحدة.